Bahan-Bahan
8 keping kepak ayam (belah 2)
2 sudu besar minyak masak
3 ulas bawang putih - diketuk dengan kulitnya sekali
1 sudu besar halia dicincang
1 sudu besar sos ikan
1 sudu besar kicap
1 sudu besar sos cili
1/4 cawan (60ml) madu
Cara-cara :
1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih, halia dan chicken wings, kacau dan goreng selama 5 minit.
2. Masukkan semua sos dan madu, kacau sekejap, kemudian tutup kuali. Kacau sekali-sekala selama 15 minit atau sehingga semua wings masak dan browned (bersalut dengan sos).
.: My kids suka makan ayam masak ni. Anak suka, ibu setujuu...sebab senang nak buat..heheheh.Tak lupa buat Ruzalila Nik yang berada di Qatar tu..Thanks sharing this recipe n harap sangat dapat berjumpa lagi ,may be ngajar di sekolah yang sama lagi one day my sis...Selamat Menyambut Ramadhan dan Eidul Mubarak di perantauan.
0 comments:
Post a Comment